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La vie au jour le jour
vegetarien
30 mars 2012

Emissions sur le jeûne et sur le végétarisme sur Arte

J'adore Arte et mon iPad :-) Durant la journée, pendant que je cuisine ou que je couds, je regarde des reportages d'Arte+7 et cette fin de semaine je vous recommande chaleureusement: Le jeûne, une nouvelle thérapie? et un Xenius sur le jeûne et un article...
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Tags: végétarien,  arte,  jeune

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7 janvier 2009

Végétarien, végétalien, vegan - définitions

Végétarien, végétalien, vegan - définitions
Végétarien: pas de viande, pas de poisson = aucun animal. Végétalien ou vegan: Végétarien, pas d'oeuf, pas de miel, pas de produit laitier = pas de produit d'origine animal. En résumé des fruits et des légumes frais ou séchés, crus si possible, des céréales...
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Tags: végétarien,  vegan,  végétalien

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16 décembre 2008

Que manger durant une journée? selon Gary Null

Que manger durant une journée? selon Gary Null
Gary Null présente dans la 8ème video (Ultimated Guide to Total Fitness) de la série Getting Healthy, ses recommandations nutritionnelles pour une journée typique, en répartissant les aliments suivants en 2 repas principaux (le petit-déjeuner et le lunch)...
Posté par texmex à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  vegan

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5 novembre 2008

The China Study de T Colin Campbell

The China Study de T Colin Campbell
Un article a attiré mon attention: un enseignant a été renvoyé pour avoir encouragé des enfants (de 11 ans environ) à consommer une alimentation de fruits et légumes. Durant un programme approuvé de promotion des fruits et légumes à l'école il aurait...
Posté par texmex à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  vegan,  campbell,  china,  china study,  study

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14 août 2008

Fallafels à la poêle

Ce soir je reste dans les pois-chiches mais cuits cette fois-ci. Les fallafels sont normalement faconnés comme de petites boules, qui sont passées dans la friture. Mais je n'ai jamais fait de friture à la maison et ça ne devrait pas commencer de sitôt......
Posté par texmex à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois-chiches,  végétarien

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4 mars 2008

Smoothie vert très sucré

Smoothie vert très sucré
Un jour j'achète des mandarines et je me retrouve avec de petites oranges. La semaine suivante j'achète des oranges et me voilà avec 5kg de mandarines énormes!!! Je ne regarde pas les labels mais la fraicheur de mes oranges... A manger à la main ces mandarines...
Posté par texmex à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarien,  cru

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